A culinarista Andreia Chaves vai mostrar o passo a passo do famoso bolo de caroço, excelente para o café da manhã e lanche. Bolinho de tapioca
Reprodução/TV Clube
O Clube Rural deste domingo (1º) ensina a preparar um delicioso bolinho de tapioca. A culinarista Andreia Chaves vai mostrar o passo a passo do famoso bolo de caroço, excelente para o café da manhã e lanche.
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Ingredientes:
500 gramas de farinha de tapioca
6 ovos
400 ml de leite
3 colheres de sopa de margarina
1 colher de chá de sal
Modo de preparo:
Coloque a farinha de tapioca em uma bacia;
Deixe o leite cobrir a farinha da tapioca e reserve por 30 minutos;
Coloque a margarina e pode misturar até dissolver. Adicione uma pitada de sal;
Coloque as gemas e misture. Deixe a massa descansar;
Por último, bata as claras em neve e acrescente na massa. Misture bem;
Leve ao forno elétrico 150ºC por 30 a 35 minutos. Se for o forno convencional, 180ºC é uma média de 40 a 45 minutos.
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